בלקן

ברחוב החשמונאים שבתל אביב, בלב הסצנה הקולינרית התוססת והחדשה, התמקמה לה בשקט ובצנעה מסעדת "בלקן" היפיפייה, שחרטה על דגלה להביא לקהל המקומי את מיטב מטבחי ומאכלי מדינות הבלקן השמחות והצבעוניות.

מסעדת בלקן משלבת חוויה קולינארית יחד עם אווירת בר קלילה. לצד תפריט האוכל המגוון תמצאו בר אלכוהול איכותי ומשובח, מוזיקה שמחה ואווירה בלתי מחייבת, המאפשרת לאורחים לבנות לעצמם תפריט טעימות ומזטים בהתאם למצב רוחם, ולמצב הבטן שלהם…

ניתן לבוא, לשבת על הבר הצופה על המטבח הפתוח, ולהנות משלל צלוחיות מזה ססגוניות וטעימות, שזורמות תחת ידיהם של השפים שלנו, או להתפנק בארוחת טעימות מלאה, בישיבה על כורסאות נוחות, ולאכול ממבחר המנות שבתפריט העשיר והיצירתי שלנו.

מטבח בלקני עדכני יצירתי

sivan shuv-ami 63
sivan shuv-ami 59

המטבח הבלקני מאופיין בשפע רב של מאכלים עממיים, שספגו את השראתם מהמטבח העות'מני העשיר אשר שלט על האזור במשך עשרות שנים, ולאחריו מהממלכה האוסטרו-הונגרית, שהעשירה את המטבחים בנגיעות מזרח-אירופאיות.

מסעדת בלקן מביאה עמה משב רוח רענן, חדשני ויצירתי, כאשר בתפריטה היא מציעה מנות דגל המאפיינות את המטבחים השונים באזור, ונותנת להם את הטאץ' והפרשנות הקולינארית העדכנית. כמו מטבחי הבלקן המקוריים, גם בלקן עושה שימוש רב בחומרי גלם מקומיים עונתיים וטריים – הרבה ירקות, פירות, דגה מקומית טרייה, גבינות ממחלבות בוטיק, עשבים טריים, אגוזים, שקדים ותבלינים.

*בימי שישי

Amir Menahem 69
Amir Menahem 56

אירועים בבלקן

לבירורים בנוגע לאירועים במסעדה ניתן להשאיר הודעה עם פרטים ראשוניים וטלפון לחזרה
ניתן גם להשאיר הודעה במספר 03-6434517 שלוחה מס' 3 ונציג המסעדה יחזור אליכם בהקדם.
או מלאו את הטופס הבא:

תהיו בקשר

החשמונאים 99, ת"א
03-6434517

פקס: 03-9237930

שעות פעילות
ראשון עד חמישי 11:30-23:30
שישי 9:00-15:00

ניתן לחנות ב: 
*חניון גבעון (כניסה לחניון מרחוב הארבעה 8)
*קניון גינדי TLV (שעתיים חינם למשתמשי האפליקציה)

המקום מונגש לבעלי צרכים מיוחדים: רמפת כניסה ממפלס הרחוב, מעלית נגישה, שירותים נגישים, מכשיר עזר לשמיעה, תפריטים מוגדלים / תפריטי תמונות וכיסאות רחבים עם מסעד לידיים

Call Now Button